人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。但果汁也不能完全代替水果 。
营养成分
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
果汁进口国内收货人需具备的资质：
1、《酒类批发许可证》
2、经营食品的营业执照
3、食品流通许可证
果汁进口贸易主要涉及环节：
一、采购商与供应商签订贸易合同，一般为CIF和FOB条款。
二、开设信用证（目前市场做食品贸易基本忽略）
三、国际进口海运物流运输
四、进入我国港口办理清关
果汁饮料主要发生的费用如下：
1.国外当地提货费、港口费、报关费
2.国际空运费或海运费
3.保险费（如需上险）
4.到港报关等费用
5.矿泉水要法检的还有法检费
6.进口要做标签还有标签费
7.具体还可能会产生很多港杂费用
8.代理公司的代理费及服务费
9.税金及货值
进口果汁饮料需要办理的手续：
1.进口公司需到深圳商检局做进口果汁饮料收货人备案，获取备案号（须有果汁饮料批发证或者果汁饮料销售证明 ）。
2.在获取备案号后，到进口商检局做进口果汁饮料中文标签备案，申请资料2份[标签审核申请表、中文标签样张纸质版及小于250K的电子版，按GB 7718-2004（预包装果汁饮料标签通则）及相关产品标准制作）、原标签及中文翻译件（纸质版及小于250K的电子版）、反映产品特定属性的证明材料等。
3.果汁饮料标签做好后，可安排果汁饮料提前报检，提供单证：贸易合同/信用证、发P、装箱清单、原产地证/合法生产销售证明原件、中文标签检验备案相关资料 、输出国家或地区官FANG的检验证书。
4.出具通关单，海关报关，出具税单，进口果汁饮料收货人缴纳关税增值税，海关放行，安排货物进境。
5.货物到达进口口岸后，商检局检务3（4）科对果汁饮料进行查验和抽样送检，商检查验后过海关通道，（海关如布控，则海关需要查验）
6.查验放行后，货物应放到商检局认可的仓库存放，并加贴中文标签，（可在中国香港或者国外生产家加贴中文标签）
7. 送检结果出来后，合格的签发《卫生证书》，进口商/代理商/经销商/收货人获得合格的《卫生证书》后方可销售使用该批果汁饮料。不合格的签发“检验检疫处理通知书”，报检人要求索赔的，可申请出具不合格《卫生证书》。报检人应按照处理意见进行处理。
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